亲子美食主题餐厅开业,实践"开店"助力孩子全面发展

2020.01.07

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子的动手能力,增强亲子情感交流,12月3日-31日,万人幼儿园同安校区开展了"我们的美食店"主题系列活动,让孩子们学会利用身边的资源,通过观察、记录等方式,了解开美食店的方法和过程,并在园所的组织下,根据自己的探究兴趣,发挥想象,创造性地开办了亲子美食主题餐厅。

在亲子美食主题餐厅正式开业之前,孩子们在老师、家长们的共同指导下展开一系列前期准备工作。各班级通过投票的形式,调查孩子们对各类美食的喜爱度,并以此决出餐厅的菜单。

而后,在老师的带领下,孩子们实地参观考察不同的店铺,学习待客之道以及销售方法。在临近开业时,孩子们更是亲手绘制海报及邀请函,认真学习美食烹饪,为开业做足准备。

经过近一个月紧锣密鼓的筹备,12月31日上午,万众期待的亲子美食主题餐厅在同安校区正式开业,现场欢笑声、叫卖声等交织在一起,呈现出一番热闹的景象。一家家美食"店铺"整齐干净,店面装饰缤纷亮丽,琳琅满目的饮料、蛋糕、蛋挞、小吃、水果等手工制作美食吸引着来往"顾客"的目光。

孩子们当起小老板,他们分工合作,有的叫卖吸引顾客,有的负责收银,有的制作美食,忙得不亦乐乎。"卖小蛋糕、蛋挞啦,小朋友的最爱,快来买啊!""还送精美小礼品哦。"万里飘香屋的小老板热情地招揽生意,一阵又一阵的叫卖声吸引了孩子和家长们,店铺前很快排起了长龙。他们身穿干净整齐的工作服,耐心地为"顾客"们服务,构筑了一道亮丽的风景线。 

值得一提的是,万人幼儿园的老师们也准备了丰盛的美味大餐,免费为手持邀请函的家长孩子们提供美食惊喜,受到了大家的称赞。

在热闹的氛围中,"我们的美食店"主题系列活动慢慢落下帷幕。通过这次活动,孩子们不仅感受到美食制作的快乐,更懂得了"一米一粟,当思来之不易"的道理,并且在活动体验中学会了合作、交流与分享。

生活即教育,教育即生活。未来,万人幼儿园将秉承"以人为本,多元发展"的办学宗旨,不断挖掘孩子生活中的兴趣点,植入多元课程与丰富活动中,并以完善的设施及完整的观察和体验,激发孩子的学习动机,开拓他们的视野和思维,让他们在各种实践与体验中学习知识、享受乐趣,助力其全面发展。